Milton Paredes, seminarista que estudia en la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE), probó hace dos semanas "Rico Mango" y ahora le encantan y disfruta de los dos tipos: de Dulce y de Sal.
4 jun 2009
Finalmente...
Milton Paredes, seminarista que estudia en la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (PUCE), probó hace dos semanas "Rico Mango" y ahora le encantan y disfruta de los dos tipos: de Dulce y de Sal.
"A veces se vende 11, 15, o 20 que son todos los (mangos) que traigo"
José Peña está trabajando en este negocio solamente por el tiempo de vacaciones de su colegio y no tiene mucha información al respecto.¿Los mangos pirata?
José Peña otavaleño de 15 años atiende de 7 de la mañana a 6 de la tarde en este puesto. Comentó que atiende en el negocio para ayudar a sus vecinos (dueños).
Aficionados al mango no faltan
"Rico Mango" explico que entre las 7 am hasta las 13h15 del día han vendido un total de 20 mangos frente a los 50 mangos que llevan en el día. "Super Mango" se nego a contar su venta.Precio y Preparación son lo mismo
La elaboración de este producto como su costo no varía de "Rico Mango".
La Competencia: "Super Mango"
Se quejan de que la venta no es muy alta debido a la cercanía de los dos puesto de venta de mangos a su alrededor.
¡Listo! que ganas de un "Rico Mango"
El costo es de $0,50 centavos por porción de mango de ¿Dulce o de Sal?
Pasos finales en la elaboración de "Rico Mango"
Los aderezos dependen del gusto del cliente se puede quitar u aumentar el ingrediente que se prefiera.El recipiente
Si deseas de ¿Dulce o de Sal? el contenido puede variar en su forma: el de dulce es todo tiritas y el de sal contiene pedazos pequeño de mango en el fondo.Trucos de la elaboración
Para que no se desperdicie ni dispercen las tiras de mango Roberto recurre a su dedo índice.
Y todo comienza con un mango pelado...
La elaboración del Mango rallado sea de ¿Dulce o de Sal? posee un sencillo procedimiento.Los clientes aumentan cada día en "Rico Mango"
Felipe (estudiante de gorra) es la primera vez que come en Quito estos mangos, solo los había probado en Santo Domingo.Limpieza y amabilidad son sus constantes
Hoy es el primer día de trabajo de Roberto Lema, Otavaleño de 17 años.
3 jun 2009
Mangos de venta en una ¡papelería!
El puesto "Rico Mango" tiene dos semanas de inaguración en la papelería "Papelillos".
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